Boca del Río, Ver., 15 de junio de 2024.- Canirac Veracruz, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de alimentos condimentados, apoya la capacitación y la profesionalización de los trabajadores de la industria restaurantera y de las propias empresas de la restauración en la región.
En ese sentido, lleva a cabo acciones concretas encabezadas por su presidenta Abigail Guzmán Hernández, para establecer un mejor servicio para las y los comensales y clientes de los restaurantes de Veracruz.
Para ello presentó al Master Class dentro del día de la Industria del restaurante Marea, ante los medios acompañada del chef Diego Armando Pérez Mora, y llevó acabo la firma del convenio de certificación con la empresa Cedeco de Tamina Díaz para ofrecer cursos que capaciten desde los meseros y certifiquen a los restaurantes y a los participantes de los distintos procesos de las empresas gastronómicas.
La organización señaló el compromiso que existe con la calidad para ofrecer un mejor servicio apoyando con ello la economía del Estado de Veracruz.
